Guanaco

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Animal

El Guanaco es una especie de mamífero artiodáctilo de la familia  Camelidae  propia de América  del Sur, muy  parecido en sus características a la Llama.

Es un animal silvestre, elegante, de huesos finos, con una altura aproximada de 1,60 metros y cerca de 91 kilogramos de peso.

Alimentación

Se alimenta de hierbas, musgo y tubérculos. Los Guanacos son conocidos por su gran habilidad para escupir, tanto saliva como hierbas que puedan estar masticando.

La carne

La carne de este animal es de gran calidad y bajo colesterol.